Polotvrdý sýr

Koagulátor
Kontinuální příprava tvarohu pro nejvyšší možný výnos.

Nádrže na tvaroh
Příprava tvarohu v dávkovém procesu.

Kádě na tvaroh

Plnící zařízení AFE
Plnící zařízení s integrovaným odvodněním pro polo nebo plně automatickou distribuci tvarohu do blokových forem.

Porcování ARP / ABP
Plně automatická jednotka s integrovaným předodvodněním a předformováním pro porcování měkkých a polotvrdých sýrů.

FORMATIC
Porcovací zařízení k produkci sýrů s uzavřeným vykrajovacím vzorem nebo fermentačními otvory.

Předlisovací káď
Systém pro plnění, předlisování, krájení a tvarování sýrů s různými vzory krájení.

DMF Systém
Přímý systém plnění forem pro velké blokové produkty.

Dopravníkové a logistické systémy
Dopravníkový systém pro pohyb forem, vík a produktů.

Lis na sýr
Uzavřený systém lisování sýrových forem.

Zrání a skladování
Úložiště pro zrání sýra.

Solankové systémy
Solankový systém pro konkrétní aplikace.

Materiál na výrobu forem
Optimalizované odvodnění a okyselení.

Čištění forem
Průběžné čištění forem.